عصائر منعشة للصيف.. بينما يجلب الصيف الحرارة ، فإنه يجلب أيضًا الفواكه الأكثر عصارة التي تجعل العصائر مثالية، حيث يعتبر المشروب البارد أكثر انتعاشًا في يوم صيفي حار وهو رائع لتجديد سوائل الجسم.
وتقدم العصائر العناصر الغذائية والمادة والنضارة طوال اليوم. هناك العديد من الفواكه الموسمية المتوفرة في الأسواق ويمكنك استخدام أفضل المنتجات المحلية لصنع بعض العصائر الرائعة.
استخدم أي فاكهة صيفية وبعض الحليب أو الزبادي من اختيارك لعمل عصير صيفي.
ويمكنك حفظه في كوب من الفولاذ المقاوم للصدأ ليظل باردًا ويحتفظ بنكهاته، إذا كنتي تبحثي عن بعض وصفات العصائر لتجربتها هذا الصيف، تقدمها لكم مجلة أعرف في االسطور التالية.
ما هي أفضل عصائر الصيف؟
يمكني عمل العديد من عصائر اتلصيف بشكل يومي، نتيجة توفير العديد من الفواكهة الذيدة، ولعل أبرزها:ـ
عصير فواكه مشكلة وشوفان
العصائر طعم لذيذ لوجبة فطور سريعة في الصيف ، تكون الفواكه مثل المانجو والبطيخ والشمام والتوت والخوخ في الموسم.
قطعي بعض هذه الفاكهة الطازجة وأضيفي حفنة من الشوفان إلى الخلاط.
صب بعض الحليب من اختيارك واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
صب العصير في كوب واستمتع بوجبة إفطار لذيذة.
عصير البطيخ
لتحضير عصير البطيخ ، كل ما عليكي فعله هو مزج قطع البطيخ مع الحليب والثلج المجروش.
يمكنكي أيضًا تجميد قطع البطيخ وترك الثلج. إذا كنت لا ترغب في استخدام الحليب ، يمكنكي صب بعض اللبن وماء جوز الهند.
وعصير البطيخ منعش في الصيف ويمكنك تزيينه ببعض أوراق النعناع.
ويمكنكي أيضًا صنع هذا العصير من ماء جوز الهند والثلج وبعض الصودا. لكن تأكدي من إضافة بعض قطع البطيخ الإضافية لجعلها لبًا.
عصير المانجو والموز
المانجو هو الأكثر نضارة وعصيرًا في الصيف احصلي على بعض المانجو الحلو من السوق وأخرج البذور.
نقطع المانجو إلى قطع ونضعها في الخلاط.
أضفي بضع قطع من الموز واسكب حليب اللوز.
لن تحتاجي إلى إضافة أي محليات صناعية إلى هذا العصير اللذيذ.
احتفظي به في كوب فولاذي ويمكنك الاستمتاع به حتى أثناء التنقل.
عصير الخوخ المنقوع بالشاي الأخضر
عادة ما تكون العصائر صحية للغاية ولكن هذا النوع مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات.
وأضفي مكعبات الخوخ المجمد وكوب من الشاي الأخضر إلى الخلاط.
يمكنك صب الحليب أو الزبادي اليوناني وإضافة بعض العسل ومستخلص الفانيليا لمزيد من النكهة.
وسيصبح هذا مشروبًا سلسًا ولذيذًا في يوم صيفي حار.
عصير الأناناس
إذا كنتي تحب الأناناس ، فهذا العصير هو أفضل مشروب لكي.
الوصفة بسيطة جدا. كل ما عليكي فعله هو مزج شرائح الأناناس مع الحليب والثلج.
ويمكنكم إضافة بعض السكر أو العسل أو بعض شراب الأناناس إذا لم يكن الأناناس حلوًا جدًا.
لجعل العصير أكثر سمكًا ، يمكنك إضافة المزيد من الفاكهة مثل الموز والمانجو.
عصير أخضر بالعسل
لا تحتاج العصائر إلى احتواء الفواكه فقط.
يمكنكي حتى إضافة بعض الخضار الورقية الخضراء لجعل العصير طازجًا ولذيذًا.
ويمكنكي إضافة الخضار الورقية المفضلة لديك مثل السبانخ واللفت والخس وخضر البنجر.
لكن أضفي بعض الفواكه مثل الأناناس والليمون والمانجو والموز حتى لا يكون السكر ضروريًا.
استخدمي الزبادي بدلاً من الحليب لجعل العصير كثيفًا. اسكبه في كوب واستمتع به بعد التمرين في الصباح.
عصير تروبيكال
الفواكه الاستوائية مثل السابوتا والموز والمانجو وجوز الهند والليمون الحلو والجاك فروت لذيذة في الصيف.
وإن مزج هذه الفاكهة الجميلة مع بعض الحليب سوف يصنع عصيرًا لذيذًا.
ويمكنكم إضافة بعض الثلج المجروش لجعله يشبه طعم السلاش.
احتفظي بالسموثي في كوب فولاذي حتى يظل باردًا ويمكنك تناوله في أي وقت من اليوم.
عصير الشوكولاتة والموز
طعم هذا العصير مثل الحلوى! إذا كنتي تحبي الشوكولاتة فلن تكوني قادره على مقاومة ذلك.
اكسري لوح الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الخلاط.
يمكنكي استخدام شوكولاتة الحليب لهذا الغرض حتى لا تحتاج إلى سكر إضافي.
اقطعي بعض الموز الناضج، ولكن تجنبي استخدام الموز الذي لا يزال نيئًا أو ناضجًا قليلاً لأنه سيجعل العصير نشويًا إلى حد ما.
اسكبي هذا السموذي اللذيذ في كوب قهوة وهذا مذاق الشوكولاتة الرائع! يمكنك إضافة اللوز والجوز ونشارة جوز الهند للتزيين.
عصير الفانيليا بالنعناع
يجب أن تكون العصائر في الصيف دفعة من النضارة لمساعدتك على التغلب على الحرارة. هذا العصير منعش للغاية.
كل ما تحتاجه هو بعض أوراق النعناع الطازجة وخلاصة الفانيليا أو خلاصة الفانيليا.
وتُمزج أوراق النعناع مع بعض الحليب والفانيليا وتُسكب في كوب. الآن ، لجعل العصير ممتلئًا بشكل أكبر ، يمكنك إضافة الفواكه وسلطة الخضار واللبن الزبادي.
وإذا كنت ترغب في أن تكون عصائرك حلوة ، يمكنك إضافة ملعقة من العسل أو ماء جوز الهند الحلو أيضًا.
عصير الزبادي بالتوت
يتوفر التوت مثل العنب البري والتوت الأسود والفراولة والكشمش في الصيف.
وعند مزجها مع الزبادي ، سيكون مذاق العصير مثل البارفيه المثلج تقريبًا.
صب العصير في كوب من الفولاذ المقاوم للصدأ لإبقائه باردًا لبضع ساعات.
ويمكنك حمل هذا الكوب إلى المكتب والاستمتاع بمشروب لذيذ أثناء العمل.
وإذا كنتي تحب الزبادي المنكه ، فيمكنك استخدام القليل منه في هذا العصير لجعله أكثر طعمًا ولذيذًا.
