الوجبات الصحية برمضان 2023.. قد يكون التخطيط لوجباتك خلال شهر رمضان مهمة شاقة ولكن مع القليل من التنظيم ، ومجموعة من الأفكار الرائعة ، والإبداع ، يمكنك بسهولة تناول وجبات صحية ومرضية معدة مسبقًا لكل من الإفطار والسحور للمساعدة في الحفاظ على شعورك بالشبع والنشاط طوال الشهر الكريم.
لمساعدتك على البدء ، قمت بتجميع قائمة بأفكار التخطيط للوجبات تضم 90 وصفة رمضانية صحية لتجربها. من عناصر الإفطار اللذيذة إلى الأطباق الرئيسية الشهية ، خياراتك واسعة. لذا ، سواء كنت تبحث عن شيء جديد لإضافته إلى قائمة الإفطار أو بدأت للتو في التخطيط لوجبات السحور ، فهناك شيء للجميع في هذه الجولة.
ما هي الفوائد الصحية للصيام؟
هناك فوائد مذهلة للصحة العقلية تأتي من طقوس التضحية والانضباط الذاتي التي تستمر شهرًا. في كثير من الأحيان ، يجد الناس أنه يمكنهم التفكير بشكل أكثر وضوحًا ، وأنهم أكثر إنتاجية ، ولديهم تركيز أفضل ، مما قد يؤدي إلى لحظات من الوضوح في مجالات معينة من حياة المرء قد يتم حظرها خلال بقية العام.
الفوائد الجسدية للصيام عديدة أيضًا وهي ما أريد حقًا التركيز عليه. عندما لا يهضم الجسم الطعام باستمرار ، يمكن أن يدخل في وضع التطهير العميق.
هذا يزيل السموم من الكبد والكلى وأعضاء أخرى في الجسم. كل ذلك يساعد على تحسين صحتنا العامة ورفاهيتنا. فيما يلي بعض أهم الفوائد الفسيولوجية للصيام:
فقدان الوزن
من خلال تخطي الغداء وعدم تناول الطعام حتى غروب الشمس ، من المرجح أن تستهلك سعرات حرارية أقل ودهونًا أقل طوال الشهر. هذا قد يؤدي إلى فقدان الوزن. عادة ما أفقد 5 أرطال وأحتفظ بها لبضعة أشهر على الأقل.
انخفاض نسبة السكر في الدم
أحد الآثار الفورية للصيام هو خفض نسبة السكر في الدم. ويمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى انخفاض الكوليسترول وضغط الدم. كل هذا يعني صحة أفضل للقلب والأوعية الدموية!.
أزل السموم من جسمك
يعد عدم الأكل أو الشرب أثناء النهار وسيلة لإزالة السموم من الجسم بشكل طبيعي، يمنح الجهاز الهضمي فرصة لتطهير نفسه.
تقليل الشهية.
تحسين التمثيل الغذائي
من خلال تخطي وجبات الطعام أثناء النهار ، قد يصبح التمثيل الغذائي الخاص بك أكثر كفاءة . نحن نعطي الجهاز الهضمي استراحة. هذا يجعلها أكثر كفاءة. وهذا يعني أنه يمكنه معالجة العناصر الغذائية في الطعام الذي نتناوله بشكل أفضل.
كيف تحافظ على صحتك في رمضان؟
هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للبقاء بصحة جيدة خلال شهر رمضان ، والتي سأقوم بها في غضون ثانية فقط. لكن أهم شيء يمكنك القيام به خلال الشهر الكريم هو التأكد من أنك تغذي جسمك بأطعمة صحية عالية الجودة. وهذا يعني تناول الكثير من الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية.
حاول ألا تدع الراحة والجوع يحكمك عند اختيار ما تفطر به في الإفطار. لمنع اختيار الأطعمة غير الصحية ، أوصي بإعداد الوجبات والتخطيط مسبقًا. إليك بعض النصائح الأخرى للبقاء بصحة جيدة خلال شهر رمضان:
استيقظوا على السحور
هذه هي الوجبة التي تؤكل قبل الفجر. يمكن أن يساعدك في الحصول على المزيد من العناصر الغذائية في جسمك.
تناول وجبات متوازنة
تأكد من أن كل من الوجبتين تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والأطعمة الغنية بالألياف والأطعمة الغنية بالبروتين. ستساعدك هذه الوجبات المتوازنة على تجديد طاقتك.
شرب الكثير من السوائل
يمكنك أيضًا القيام بذلك عن طريق تناول فواكه كثيفة الماء أو الحساء. الهدف هو استهلاك ما يعادل 8 أكواب من الماء لتجنب الجفاف. أعلم أنه صعب ، لكن حاول الحد من الكافيين ، الذي يمكن أن يحفز فقدان الماء.
قلل من الأطعمة المصنعة
وتلك التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة مثل السكر والدقيق الأبيض. لا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ولن تمنحك الطاقة والتغذية التي يتوق إليها جسمك.
افطر بالتمر والماء
تحتوي الوجبة المتوسطة من التمر على 31 جرامًا من الكربوهيدرات. سوف يمنحك ذلك الكمية المناسبة من الطاقة بعد يوم طويل من الصيام. لديهم مستويات عالية من الألياف للهضم ، ومليئة بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب.