“غرير العسل الجحيم الصاعد”.. إنه ربما أكثر الحيوانات مكراً على وجه الأرض. يقتل بدافع الأذى وبدافع التمارين. لا يقتل ضحيته خنقاً، بل يهاجمها في جذعها. هذا الوصف الذي أعطاه إياه الكاتب الأميركي روبرت روارك Robert Ruark يعطينا فكرة عن نظرة الناس إلى غرير العسل. كثيرون يظنون أنه أشرس حيوان في أفريقيا. بعد عدة سنوات من التصوير، قدّم لنا سيمون تريفور Simon Trevor سجلاً مفصّلاً عن هذا الحيوان المميز في بيئته الطبيعية في كينيا. غرير العسل، آكل لحوم لا يتراجع ولا يتهاون حاملاً علاماته البيضاء والسوداء، فارضاً مكانته في عالم قاس لا يرحم. يعتمد في حياته على دهائه، وعلى مهاراته وبراعته في إستثمار وإستغلال مصادر عدة لغذائه.
غُرَير العسل من الحيوانات التي تعيش في المملكة العربية السعودية ونيبال والهند ويوجد بشكل كبير في أفريقيا ومن أسمائه أيضا آكل العسل لأن العسل هو الغذاء الرئيسي له وله فروة لونها أسود ورمادي حيث الجزء العلوي لونه رمادي بينما السفلي لونه أسود.
يتميز غرير العسل بأن له جلد سميك يفرز مادة مخاطية تحميه من لدغ الثعابين أو الضرب بالإضافة إلى أنه له غدداً تبعث رائحة كريهة عند قيام أحد بمهاجمته تجعل أعدائه يفرون من أمامه ويمتاز أيضا بمخالب حادة وطويلة بالطبع كل هذه الأسلحة جعلت منه حيوانا يُخشى محاربته
يتغذى حيوان غرير العسل على العسل بشكل أساسي وعلى الحشرات والحيوانات الثديية الصغيرة والثعابين السامة وغير السامة والسحالي وهو يعيش بين الصخور وفي حفر وفوق الأشجار بالإضافة إلى أنه يأكل أيضا النباتات والفاكهة.
والجدير بالذكر أن غرير العسل يحصل على غذائه من العسل بمساعدة طائر معروف باسم دليل المناحل حيث هو من يدله على أماكن خلايا النحل حيث يتوجه إليها ويقوم بمهاجمتها وتحطيمها ويحصل على العسل منها ويتقاسم معه دليل المناحل في الحصول على نصيبه من العسل.